| 牛奶鸡蛋醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 醪糟 | 克 | 100千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 282克 | 牛奶鸡蛋醪糟热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于网球35分钟消耗的热量...420 | |||||
牛奶鸡蛋醪糟的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一包240毫升）、鸡蛋（一个）、醪糟（100克）、枸杞（5克）、葡萄干（5克）、花生（5克）、芝麻（5克）、食用碱（半小勺）
1/5. 牛奶放入锅中煮到周围起小泡
2/5. 放入醪糟并加入少许食用碱，煮到微开。
3/5. 这时均匀的倒入鸡蛋液，并且搅拌均匀（不停地搅啊搅）
4/5. 出锅前撒上葡萄干和枸杞。
5/5. 吃之前在放上芝麻和花生果仁。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、防治近视等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与雪莲果、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、美容护肤等功效；可与紫菜、明虾、桂圆肉搭配；与鹅蛋、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋醪糟热量246 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物26.52 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克