| 椰蓉南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 664克 | 椰蓉南瓜饼热量/卡路里1868千卡 | |||

1/6. 南瓜蒸熟,撵成泥,放凉备用

2/6. 鸡蛋打散备用

3/6. 将黄油自然融化,放入鸡蛋、糖、牛奶或者奶粉拌匀,最后加入椰蓉拌匀,香香的椰蓉馅就做好了

4/6. 南瓜蓉和糯米粉搅拌均匀,觉得太粘连可以加适量玉米面粉,拌至干湿适度能容易包住馅的面团,面团根据各自口味加糖

5/6. 包好的饼裹上芝麻再裹上玉米粉,这样就彻底不会粘连了

6/6. 用小火炸至金黄色,我这个火开始开大了点点,不那么美观,但是味道不错哦了
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补充营养、杀虫消疳等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与韭菜、黄豆、苋菜搭配;与地瓜、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、美容等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与西兰花、空心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、益气、清热解毒等功效;可与枣、排骨、红豆搭配;与鲤鱼、羊骨、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;