| 紫薯糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯糯米团热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于仰卧起坐108分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯糯米团的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（5个）、糯米粉（一小碗）
1/6. 买袋紫薯。用一半的量。洗净。蒸笼蒸熟。
2/6. 温热的时候，导成泥。
3/6. 取三分之二，做馅。手洗下，双手沾些水。一点紫薯泥，一个个的搓成球。这是内馅。。做好放着
4/6. 多余三分之一做面皮 。 。先把紫薯和面粉搓成团。加少量水，继续揉搓。。
面皮光滑后，可以搓成一个个小球。
双手左右旋转捏成圆饼状，塞馅，重新搓回圆形。
放豆沙馅，味道应该也不错。亲们可以试试。
5/6. 完成。蒸笼蒸15到20分钟左右。。
6/6. 出锅完成。这道糕点，自己瞎想、瞎折腾的。。。(≧?≦)
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、补虚乏、抗衰老等功效；可与大米、糙米、猪小排搭配；与仔鸡、鸡胸肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、活血行气、舒筋活血等功效；可与枣、葡萄、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯糯米团热量864 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克