| 夏日消暑和美容护肤必备佳品-番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 夏日消暑和美容护肤必备佳品-番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/4. 将西红柿切成大丁块,小葱切断,生姜切片,鸡蛋均匀打散

2/4. 锅中放入适量的色拉油,将生姜片滑入锅中爆香。

3/4. 加入西红柿拌炒至软化,可以加入适量的清水后加入鸡蛋。

4/4. 等待至八成熟加入番茄酱,调味料后拌匀即可起锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、养阴凉血等功效;可与黄鱼、茭白、西兰花搭配;与咸鱼、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与玉米、肥牛、基围虾搭配;与茶叶、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;