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自制肉酱意大利面

自制肉酱意大利面的热量和减肥功效

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自制肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量513自制肉酱意大利面热量/卡路里385千卡
划船 热量385千卡,相当于划船96分钟消耗的热量...240

自制肉酱意大利面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

螺旋意大利面(250克)、肉馅(100克)、西红柿(1个)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、番茄酱(适量)、橄榄油(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
自制肉酱意大利面的做法图解1

1/8. 食材亮个相。

自制肉酱意大利面的做法图解2

2/8. 将意大利面放入滚水中煮熟,捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。

自制肉酱意大利面的做法图解3

3/8. 把西红柿,洋葱切丁,大蒜切末备用。

自制肉酱意大利面的做法图解4

4/8. 锅中放入适量食用油,倒入肉末炒香

自制肉酱意大利面的做法图解5

5/8. 待肉末炒香放入蒜末和洋葱丁,继续炒。

自制肉酱意大利面的做法图解6

6/8. 待洋葱丁炒到发黄,放入西红柿丁,加入番茄酱和黑胡椒粉继续炒,适量加入盐。

自制肉酱意大利面的做法图解7

7/8. 待汤汁变浓稠,关火。

自制肉酱意大利面的做法图解8

8/8. 把肉酱放在拌入橄榄油的意面上面,即可食用(我是用西兰花和苏格兰蛋做的搭配,主要苏格兰蛋搭配意面吃是非常美味的)

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;可与山楂、香菇、藕搭配;与牛排、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、防癌等功效;可与卷心菜、福寿鱼、鲫鱼搭配;与皮皮虾、咸鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、治疗高血压等功效;可与牛肉、松子、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、降血糖等功效;可与排骨、洋葱、醋搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制肉酱意大利面热量385 千卡
  • 脂肪15.29 克
  • 蛋白质24.52 克
  • 碳水化合物39.54 克
  • 85.6 毫克
  • 82.7 毫克
  • 2.7 毫克
  • 967 毫克

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