| 五香熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 7千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 29千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 美极鲜酱油 | 克 | 8千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 288克 | 五香熏鱼热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡，相当于小轮自行车224分钟消耗的热量...510 | |||||
五香熏鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葱花（20克）、白糖（15克）、美极鲜酱油（12克）、生抽（36克）、干贝露（32克）、料酒（25克）、食用油（200克）
1/7. 鱼收拾好后切块备用
2/7. 把除食用油的所有调料混合成碗汁备用
3/7. 油温七成热放入鱼块
4/7. 炸至一面金黄后翻面继续炸
5/7. 两面金黄后捞出快速放入碗汁两面蘸好料汁
6/7. 放入饭盒中静置放凉
7/7. 放凉就可以吃啦！
食材功效信息
葱花具有预防感冒、抗菌、抗癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
美极鲜酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 五香熏鱼热量1901 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物126.1 克
- 钠6028.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾468 毫克