| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 土豆泥热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于美容241分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个（260）克）、盐（1/2小勺）、葱（适量）、芽菜（盐菜）（2大勺）、海天黄豆酱（1大勺）
1/4. 葱洗净切成丁备用。
2/4. 土豆去皮后用水泡两分钟，再切成片（不需要太薄哈这样只是为了蒸得快一点），上锅中火蒸15-20分钟至用筷子能轻松穿过即可。
3/4. 然后捣成泥，倒入锅中，加入适量油翻炒。再加入盐炒一会。
4/4. 加入葱丁和芽菜翻炒均匀，最后加入黄豆酱，炒一小会即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、美容等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、治疗高血压等功效；可与双孢蘑菇、牛肋条肉、腑肋牛肉搭配；与干枣、嫩豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量241 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠10047.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾492 毫克