| 蒜蓉蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 24千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 545克 | 蒜蓉蒸大虾热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于开会497分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉蒸大虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（12只）、大蒜（一头）、生姜（30克）、小葱（20克）、粉丝（半把）
1/11. 大虾洗干净，开背，去除虾线，大盘中码好
2/11. 大蒜，姜，小葱，剁成蓉
3/11. 将葱姜蒜混合均匀
4/11. 加入适量酱油和盐
5/11. 粉丝开水烫软，剪成五厘米左右的小段
6/11. 将粉丝均匀的铺在大虾上
7/11. 锅中加油烧熟。
8/11. 将滚油浇在蒜蓉上
9/11. 将烫过的蒜蓉汁均匀的铺在粉丝上
10/11. 蒸锅水来后放入大虾蒸7分钟
11/11. 出锅，开吃～
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、五花肉、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、促进消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉蒸大虾热量746 千卡
- 脂肪2.35 克
- 蛋白质27.32 克
- 碳水化合物136.77 克
- 钠217.5 毫克
- 钙220 毫克
- 铁11 毫克
- 钾1093 毫克