| 黑胡椒培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 357克 | 黑胡椒培根金针菇热量/卡路里722千卡 | |||

1/5. 将准备好的培根铺上菜板,切成两半。

2/5. 将准备好的金针菇分成一个一个的小堆。

3/5. 像这样,将金针菇卷在切好的培根中,将其中的金针菇上抹黑胡椒酱,用牙签固定住,装盘。

4/5. 不放油,将培根卷放入煎锅中,煎至培根出油,溢出香味儿即可出锅。

5/5. 如果觉得味道不够,可以再在表层涂上一层黑胡椒酱哦~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有增进食欲、祛腥提味、促进消化等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;