| 家常西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 家常西红柿炒蛋热量/卡路里224千卡 | |||

1/4. 西红柿切小块,我喜欢切出汁,这样容易出味儿

2/4. 鸡蛋打散,放油炒熟备用

3/4. 木耳泡发

4/4. 蒜片爆香,放入西红柿,炒出汁水,放入木耳鸡蛋,番茄酱,加盐,出锅。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、止血止痛、益气等功效;可与鲫鱼、草鱼、鱿鱼搭配;与猪血、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、润肠通便等功效;可与三文鱼、蜂蜜、西兰花搭配;与鳙鱼、香菇、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与明虾、干贝、海虾搭配;与红薯、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、美容、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;