| 太妃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 330克 | 太妃糖热量/卡路里2241千卡 | |||

1/4. 所有材料放入不粘锅中火煮开。

2/4. 转小火慢熬,要有耐心哦,熬到浓稠时扒开糖浆看到锅底,糖浆聚拢时很慢就可以了。其中要不停搅拌防糊哦。

3/4. 稍凉倒入模具,完全冷却脱模即可。

4/4. 来张成品照。还可以包上漂亮的糖纸送人。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、润肺生津等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有开胃除烦、去燥、润肺等功效;