| 炼乳土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 557克 | 炼乳土豆球热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡，相当于赛艇126分钟消耗的热量...720 | |||||
炼乳土豆球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、炼乳（适量）、面包糠（适量）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/5. 土豆上锅蒸熟，中途用筷子插入土豆，能顺利插入，没有硬块即可
2/5. 土豆按压成泥，依据个人口味加入炼乳和糖
3/5. 揉成球。如果粘手，手上蘸些油或者水（也可加入些许玉米淀粉）
4/5. 裹上面包糠。（此步也可在土豆球外裹一层蛋液再裹面包糠）
5/5. 下锅小火炸至金黄色出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、和胃等功效；可与醋、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、预防便秘、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、润肺生津等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 炼乳土豆球热量1507 千卡
- 脂肪114.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物232 克
- 钠108.1 毫克
- 钙296 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾704 毫克