| 莴笋烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 862克 | 莴笋烧鸡热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于吹雪机177分钟消耗的热量...270 | |||||
莴笋烧鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、莴笋（三根）、土豆（一个）
1/6. 精心挑选的莴笋跟土豆 去皮 ，
2/6. 切好莴笋跟土豆 ，稍微切大一点
3/6. 鸡肉用热水浸泡 ，多淘几次 ，无血水 然后用高压锅 微压一会 （上气即可）
4/6. 多油 把姜蒜 干辣椒 放油锅里扁味 放入鸡肉 翻炒至鸡肉微黄 ， 掺水把鸡肉淹没即可 ，大火煮开 20分钟（可在超市购买 烧鸡专用调料）
5/6. 加入备用的莴笋跟土豆 可加一点水
然后煮10即可
6/6. 出锅啦
很好吃哦
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、调月经、温中益气等功效；可与豇豆、板栗、松子搭配；与李子、海虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、开通疏利、清热利尿等功效；可与芸豆、桃子、大蒜搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、调中等功效；可与豆角、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋烧鸡热量798 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠117.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾894 毫克