| 香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉派热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于游泳26分钟消耗的热量...600 | |||||
香蕉派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一只）、飞饼（2张）、鸡蛋（一只）
1/8. 准备香蕉，最好更熟一点，这个不够甜，肉还没软
2/8. 切丁备用，如果是不太熟像我买的这种可以放一勺奶油微波叮一分钟（然后会发现为什么让最好选熟的因为叮完香蕉会变黑不好看）
3/8. 一颗打散，蛋液备用
4/8. 这是最重要的一步，首先把飞饼冰箱拿出室温“软化”，然后用擀面杖略擀大，这时候把飞饼放入冷冻室冻食物分钟（擀大和冰冻分别都是为了让派皮更容易分层，方便烤成挞皮那样的层次感）冻好拿出切成如图两个长方形
5/8. 铺上锡箔纸，意思意思薄薄的刷一层黄油
6/8. 一张长方形飞饼皮中间放上适量香蕉块，边缘刷上蛋液，盖上另一块长方形飞饼皮，边缘压好（如果是会客可以压出漂亮些的花纹自家可以随意些）外皮刷上蛋液，用刀划出一些痕
7/8. 放入180度预热后的烤箱烤20分钟（具体时间要看自家烤箱脾气哦，我是小烤箱没到二十分钟就烤好了）
8/8. 装盘（配上一些盘饰美美哒
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、疏通血脉、痔疮等功效；可与冰糖、牛奶、苹果搭配；与酸奶、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效；可与桂圆肉、桂圆、韭菜搭配；与田鸡、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉派热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克