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菠萝芝士蛋糕

菠萝芝士蛋糕的热量和减肥功效

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菠萝芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝50千卡50千卡0.54克0.12克
奶油奶酪295千卡295千卡7.1克28.6克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
淀粉55千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
消化饼干520千卡473千卡7克18克
酸奶52千卡104千卡2.5克2.7克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
朗姆酒9千卡174千卡0.42克1.88克
总量484菠萝芝士蛋糕热量/卡路里1291千卡
压腿 热量1291千卡,相当于压腿516分钟消耗的热量...150

菠萝芝士蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

菠萝(100克)、奶油奶酪(100克)、消化饼干(4块)、黄油(15克)、鸡蛋(1个)、淀粉(15克)、白糖(20克)、朗姆酒(5克)、酸奶(50克)
菠萝芝士蛋糕的做法图解1

1/12. 把消化饼干放进保鲜袋中,用擀面杖把饼干压碎成粉,然后放在一个大碗中,把融化了的黄油加进去,把黄油和饼干碎混合好后放在模具中,压平,成为饼底,放进冰箱备用!

菠萝芝士蛋糕的做法图解2

2/12. 把融化的奶油奶酪掰成小块,加糖,搅拌成糊状

菠萝芝士蛋糕的做法图解3

3/12. 把鸡蛋打散,分次加进奶酪糊中搅拌均匀

菠萝芝士蛋糕的做法图解4

4/12. 加酸奶~打发均匀

菠萝芝士蛋糕的做法图解5

5/12. 加上朗姆酒,打发均匀,如果没有,可以不加

菠萝芝士蛋糕的做法图解6

6/12. 加上淀粉,最好是玉米淀粉,刚好家里没有,就加了水磨淀粉,也行!搅拌好,没有颗粒!

菠萝芝士蛋糕的做法图解7

7/12. 把搅拌好的倒进之前弄好的饼底模具中,震一下把气泡弄走!

菠萝芝士蛋糕的做法图解8

8/12. 把菠萝切成小块,大小随意,放进去!

菠萝芝士蛋糕的做法图解9

9/12. 放进烤箱,180度烤60分钟,下面放一装了温水的烤盘!

菠萝芝士蛋糕的做法图解10

10/12. 烤完后不要立刻拿出来,大概等15分钟,稍稍放凉后放进冰箱最少4个小时!

菠萝芝士蛋糕的做法图解11

11/12. 4小时后拿出来脱模~

菠萝芝士蛋糕的做法图解12

12/12. 分享…分享!香浓美味~配一杯咖啡,更妙!

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进食欲、促进消化等功效;可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与黄豆、桂圆、圆生菜搭配;与鹅肉、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝芝士蛋糕热量1291 千卡
  • 脂肪159.51 克
  • 蛋白质31.82 克
  • 碳水化合物318.9 克
  • 735.5 毫克
  • 348 毫克
  • 4.78 毫克
  • 939 毫克

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