| 简易版牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 简易版牛奶炖蛋热量/卡路里390千卡 | |||

1/5. 准备好材料
2/5. 将鸡蛋打到碗里,加糖搅拌,静置3分钟

3/5. 将牛奶倒入碗里,搅拌,静置3分钟

4/5. 锅里加水,在碗上加一层保鲜膜,并用牙签戳几个小孔,开火慢炖15分钟。

5/5. 成品。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与杨梅、猕猴桃、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效;可与北极虾、苋菜、香椿搭配;与菠萝、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;