| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||

1/9. 猪里脊

2/9. 切半厘米厚片

3/9. 加湿淀粉抓匀加一个蛋清

4/9. 锅做油80度后下锅炸

5/9. 炸成金黄捞出

6/9. 油热后在炸两边就可以

7/9. 兑汁两勺糖三勺醋加点盐和酱油葱姜蒜香菜放里面

8/9. 锅热后先下肉后下那碗汁翻锅

9/9. 快速地翻锅,翻炒均匀即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润燥、补虚等功效;可与卷心菜、莴笋、香芋搭配;与田螺、雪梨、梨相克,同食可能会引起不适;