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酸奶芝士

酸奶芝士的热量和减肥功效

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酸奶芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乳酪213千卡85千卡25.7克23.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量519酸奶芝士热量/卡路里613千卡
剪指甲 热量613千卡,相当于剪指甲613分钟消耗的热量...60

酸奶芝士的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乳酪(250克)、鸡蛋(3个)、玉米淀粉(20克)、柠檬汁(1勺)、酸奶(200毫升)、白糖(20克)
酸奶芝士的做法图解1

1/4. 一盒奶酪放入盆中室温化开,也可微波炉叮30秒,加入三颗鸡蛋(我把蛋清分离了,因为情人节,想拿蛋清做奶油裱花,具体如何处理可自行解决)

酸奶芝士的做法图解2

2/4. 将奶酪和鸡蛋搅拌均匀后依次加入酸奶搅拌;玉米淀粉搅拌;糖(或20g炼乳)搅拌;柠檬汁搅拌;然后倒入烤盘(磕两下)

酸奶芝士的做法图解3

3/4. 烤箱190度预热5分,烤5分,转150度烤15分(美的烤箱)取出后用牙签试一下,拔出时不粘即可

酸奶芝士的做法图解4

4/4. 冰箱冷藏两小时味道更佳

食材功效信息

乳酪的热量85千卡(每100克);具有壮骨、补充能量、提高免疫力等功效;与羊排、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与干贝、小米、圆生菜搭配;与鹅肉、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、益气生津、和胃等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、延缓衰老、健脾等功效;可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、抗癌、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶芝士热量613 千卡
  • 脂肪36.01 克
  • 蛋白质42.76 克
  • 碳水化合物213.42 克
  • 777.1 毫克
  • 1050 毫克
  • 9.15 毫克
  • 815 毫克

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