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武汉豆皮

武汉豆皮的热量和减肥功效

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武汉豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卤牛肉770千卡154千卡23.6克6.46克
大米78千卡391千卡7.1克4.9克
绿豆132千卡329千卡21.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量629武汉豆皮热量/卡路里1079千卡
剪指甲 热量1079千卡,相当于剪指甲1079分钟消耗的热量...60

武汉豆皮的做法共3个步骤

食材主料/辅料

卤牛肉(500克)、大米(20克)、绿豆(40克)、鸡蛋(1个)
武汉豆皮的做法图解1

1/3. 米和绿豆提前泡好加一点水用机器打碎然后过滤,然后加点面粉摊成饼

武汉豆皮的做法图解2

2/3. 把卤牛肉榨菜和卤香干香菇切成丁,糯米上屉蒸熟给油和一点盐炒炒,

武汉豆皮的做法图解3

3/3. 刚才的绿豆面上打个蛋摊匀,然后放上糯米炒好的牛肉香菇榨菜丁,把饼对折两面煎好

食材功效信息

卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋骨、补虚养血、抗衰老等功效;可与水芹菜、姜、洋葱搭配;与鲶鱼、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促消化、促进消化等功效;可与桂圆、红薯、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、保护肾脏、抗过敏等功效;可与南瓜、燕麦、百合搭配;与狗肉、鱼头、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与百合、紫菜、银鱼搭配;与消炎片、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 武汉豆皮热量1079 千卡
  • 脂肪21.67 克
  • 蛋白质64.86 克
  • 碳水化合物140.82 克
  • 151.2 毫克
  • 987 毫克
  • 55.75 毫克
  • 1310 毫克

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