蔓越蔓饼干的热量和减肥功效

1/21. 准备好材料，称好量。我多做了两份，黑加仑（可多点糖粉，40g有点偏淡）蓝莓（糖粉可少点，偏甜）

2/21. 让黄油软化。。。

3/21. 倒入糖粉，搅拌均匀。

4/21. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀

5/21. 哈哈。使黄油不结大块就好。

6/21. 低粉过筛，搅拌，揉揉

7/21. 也可以把蔓越莓干和粉一起加入，搅拌均匀。

8/21. 用勺子拌，真的好难啊

9/21. 用两张保鲜膜夹着。

10/21. 用擀面杖，擀开。有保鲜膜隔着，就不担心粘粘的了。没擀面杖也可用手轻轻推开。

11/21. 我用一个端菜的大盆压着，这样每张就一样厚了。

12/21. 把蔓越莓干平铺上

13/21. 再折来折去，让蔓越莓陷下去

14/21. 再擀平，放入冰箱冷冻定型。我放了一晚上，其实只要两小时，变硬就好了。

15/21. 转眼，叮。。。这个是蓝莓的。硬邦邦的这时烤箱预热150

16/21. 撕开保鲜膜，切成想要的大小。我是38L烤箱，这一张可分成两次烤。

17/21. 注意间隙，这盘忘了油纸，有点粘。

18/21. 哈，这是黑加仑的，本来是黑加仑干的，加热后就涨开了

19/21. 15分钟后起炉，晾凉，我用风扇在一旁吹，表面硬了，就可拿出来晾了。

20/21. 卸货，继续下一张吧！！