| 花生焖鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 635克 | 花生焖鸡脚热量/卡路里1894千卡 | |||

1/5. 原料:原料:7只鸡脚、150克花生、姜

2/5. 先将鸡指甲剪掉,冷水煮五分钟

3/5. 放入两茶匙盐、一汤半匙酱油、五块姜片搅拌均匀

4/5. 倒入一碗水,按下煮饭键,先煮二十分钟后熄火焖十分钟,最后再焖十分钟。

5/5. 上碟
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、养血通乳、健脑益智等功效;可与莲子、芹菜、毛豆搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;