| 咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 咖喱炒饭热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于转呼啦圈131分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一小颗）、青椒（一根）、鸡蛋（一颗）、咖喱（随自己爱吃的量，本人四分之一）、火腿肠（一根）、盐（适量）、葱（2根）、老酒（适量）
1/6. 洋葱切丁或切丝，火腿切丁，青椒切丁，葱切好
2/6. 鸡蛋打散，下锅炒熟，起锅备用
3/6. 到少许油，洋葱下锅，火腿丁青椒丁都下锅翻炒，放下葱头
4/6. 往锅里加点老酒，将咖喱放下，本人放了四分之一
5/6. 继续翻炒，加点盐，将米饭倒入，炒散，加入炒熟的鸡蛋
6/6. 最后撒下葱花
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、防癌等功效；可与猪肉、羊肉、猪骨搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米面、桂圆、玉米搭配；与兔肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、增进食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润燥、解热毒等功效；
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营养信息
- 咖喱炒饭热量656 千卡
- 脂肪32.61 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物111.66 克
- 钠11035.2 毫克
- 钙723 毫克
- 铁38.76 毫克
- 钾2493 毫克