| 朝鲜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1041克 | 朝鲜泡菜热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于郑多燕减肥操76分钟消耗的热量...360 | |||||
朝鲜泡菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、梨（适量）、苹果（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白酒（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 将罐子洗净擦干，白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份，梨、苹果洗净切块
2/3. 搅拌机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱；
3/3. 将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、除烦解渴等功效；可与辣椒、虾皮、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、止咳、解疮毒等功效；可与核桃、百合、芝麻搭配；与大闸蟹、猪肉、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与枸杞、鳙鱼、绿茶搭配；与紫甘蓝、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朝鲜泡菜热量457 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物33.98 克
- 钠265.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾504 毫克