| 辣焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 456千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 4千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 625克 | 辣焖土豆热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于山地车56分钟消耗的热量...498 | |||||
辣焖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（600克）、豆瓣酱（15克）、任何辣酱（15克）、大葱（10克）
1/3. 土豆去皮煮熟切厚片。放入油锅翻炒。
2/3. 加入豆瓣酱和辣酱，盐，翻炒后加入少量清水，盖上锅盖焖熟。
3/3. 快熟前加入大葱再焖，熟后出锅，撒上葱花。完工。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和胃、健脾等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与柿子、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、有利于生长发育、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、缓疲劳、舒张血管等功效；可与海虾、兔肉、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣焖土豆热量463 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质5.24 克
- 碳水化合物29.96 克
- 钠607.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾783 毫克