| 三文鱼肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 三文鱼肉松热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于仰卧起坐80分钟消耗的热量...480 | |||||
三文鱼肉松的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（2斤）、生抽（10克）、盐（边尝边放）、白糖（25克）、橄榄油（15克）、芝麻油（15克）
1/3. 三文鱼上蒸锅蒸6、7分钟出锅控水
2/3. 放面包机里调到果酱档，我家果酱档1小时5分钟，一共弄了两次，可能因为水控的不充分，又弄烘烤档烤了20分钟才行。
3/3. 结束，撒花，好香
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、预防慢性病、治疗高血压等功效；可与豆腐、圣女果、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 三文鱼肉松热量643 千卡
- 脂肪204.2 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物112.81 克
- 钠10087.5 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾531 毫克