| 豆浆山药补气粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 1107克 | 豆浆山药补气粥热量/卡路里2476千卡 | |||

1/5. 部分材料啦~米是过夜就浸泡好的,百合也是,如果要加别的东西比如薏米红豆之类的也记得要泡一段时间哦~我比较懒所以直接隔天泡好~

2/5. 2包豆浆加入锅中烧到微热~沸腾了再加东西容易糊。。亲身惨痛教训!

3/5. 加入米、红豆、百合等,慢慢煮熟然后小火熬~

4/5. 慢慢熬啊熬!沸腾了米大概熟了就加红枣和山药~其实山药我有时会分开用豆浆熬好,熬到烂熟豆浆粘粘的,然后再把这个锅里的东西倒到后一个里再熬一会会~理论上口感不会差很多的~看买的山药是啥样的,这次买的是脆脆的一咬就全是粘粘的汁的那种,所以直接倒进去了~然后就是不停搅拌啦!请注意小火!不停搅拌!搅拌的时水少了可以再加豆浆或者水,要熬透哦~

5/5. 然后就做好啦~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与黑豆、枇杷、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、养心安神、提高免疫力等功效;可与花生、白菜、莲子搭配;与牛奶、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津解渴、利大肠等功效;可与枸杞、核桃、莲子搭配;与蜂蜜、鸡蛋、红糖相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、解毒、止咳等功效;可与莲子、枸杞子、牡蛎搭配;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、助五脏、肺虚咳喘等功效;可与薏米、玉米面、燕麦搭配;与鲤鱼、笋瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;