| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 自制酸奶热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于郑多燕小红帽89分钟消耗的热量...360 | |||||
自制酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、菌种或酸奶（一小包）、蜂蜜（适量）、白砂糖（根据个人口味）
1/3. 先把用具用开水消毒，然后倒入500ml纯牛奶，这是一个人或两个人吃的量，想要多一点可以多加点牛奶噢。原谅我之前没想到要上传，所以只拍了成品的照片T_T
2/3. 然后就是发酵啦～用盖子把它盖住，放入高压锅里，不要把高压锅盖的紧紧的噢，要打开一点留一点空，高压锅保温即可，一般8～12小时我是晚上做的，早上起床就可以吃啦（这个呗我妈偷偷尝了一口，哈哈所以有点不完整了）
3/3. 成品，自己加了点芝麻，蜂蜜，橘子炒鸡好吃丫～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与菠菜、韭菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、雪花梨、雪梨搭配；与韭菜、洋葱、腐竹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、抗氧化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制酸奶热量532 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质7.21 克
- 碳水化合物178.9 克
- 钠37.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾142 毫克