| 麻辣葱香烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣葱香烙饼热量/卡路里915千卡 | |||

1/12. 面粉加盐

2/12. 倒入热水用筷子搅拌成雪花状

3/12. 搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟

4/12. 葱切碎

5/12. 调入花椒粉、辣椒粉备用

6/12. 面团撖成1CM厚的面片

7/12. 抹上少许油,均匀撒上调好的麻辣葱花

8/12. 将面片卷起

9/12. 切成大小一致的剂子

10/12. 用手压扁,再撖开成圆形

11/12. 平底锅抹上薄薄一层油,放撖好的薄饼小火烙

12/12. 烙至两面微黄
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;