| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 111克 | 油焖大虾热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于华尔兹舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
油焖大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
对虾或基围虾（500克）、大葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 将虾清水洗净后 用牙签从虾背第三节挑虾线 完成后再用清水洗一遍
2/6. 葱切末 建议多放一些 味道更好
3/6. 做锅 放油 待油锅烧至六七成热时放葱末进行翻炒 炒出葱香
4/6. 放入虾 同样进行翻炒 炒至双面发红
5/6. 加入两勺白糖 炒匀后加入半小碗儿热水 小火靠 时不时的翻炒一下
6/6. 待锅中的汤汁咕嘟的冒泡 加入一小勺盐 转大火收汁 不停的翻炒锅中的虾 不用完全收干 留一点汁即可出锅
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、增强食欲、预防感冒等功效；可与豆豉、樱桃、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量225 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物119.1 克
- 钠10038.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾285 毫克