| 素汤吃出肉味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 4千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 羊血 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | 6.8克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 大蒜 | 克 | 4千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 2千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 红萝卜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 92克 | 素汤吃出肉味热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于水中有氧健身操8分钟消耗的热量...240 | |||||
素汤吃出肉味的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 主角，用的妈妈买的白豆干，只需要这块的三分之一就可以，切细丝。
2/17. 葱蒜也切碎。
3/17. 红萝卜切细丝。
4/17. 加入一小撮黄豆芽。
5/17. 豆耳，就是类似素肉的东西，切细丝，若是没有可以用豆腐皮代替。
6/17. 海带，切细丝，喜欢吃就都放了点。
7/17. 还加了点羊血。
8/17. 热锅冷油放生姜片。
9/17. 还有刚才切好的葱蒜爆一下锅。
10/17. 加一碗水，水量根据菜量放哦。
11/17. 水开锅后把刚才切好的材料下进去，大火烧开转中火煮五分钟左右，到黄豆芽断生。
12/17. 趁煮的时候切点绿色蔬菜配一下，我用了油菜和一点点菠菜。
13/17. 香菜少许，不喜欢的可以不放哦。
14/17. 煮的豆芽断生后放入绿菜，稍微煮一下。
15/17. 可以调味了，我就加了大喜大的牛肉粉，尝了一下，又加了一点点盐，口味淡的亲盐都可以省略的哦。
16/17. 最后加入香菜后立刻关火，搅拌均匀就可以出锅了。
17/17. 香香哒素汤，营养美味又健康，有了大喜大牛肉粉的加入，一点不输那些肉汤的味道哦。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、利尿消肿、降血糖等功效；可与菠菜、豆腐、紫菜搭配；与柿子、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；
羊血的热量57千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、活血祛淤、散瘀解毒等功效；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、美容护发、降血压等功效；可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与醋、火腿、猪肉搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、发汗、预防高血压等功效；可与北极虾、粳米、红枣搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素汤吃出肉味热量33 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质26.12 克
- 碳水化合物86.87 克
- 钠10855.1 毫克
- 钙336 毫克
- 铁29.42 毫克
- 钾2025 毫克