| 当归黄芪龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 300千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 312克 | 当归黄芪龙骨汤热量/卡路里731千卡 | |||

1/4. 龙骨清洗干净后,浸泡在清水里三小时,中途换几次水,然后放入炖盅,不用焯水。夏天的话,洗干净,焯水,不要浸泡久,以免变味。不过,夏天不能经常饮用。

2/4. 红枣去核,全部清洗干净。

3/4. 一起放入,倒九分满的水,加盖炖4小时。

4/4. 可不加盐直接食用。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、壮腰膝、补虚弱等功效;
当归具有抗心肌缺血、补血活血、调经止痛等功效;可与桂圆肉、肉苁蓉、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有生肌、保护心脏、减少血栓形成等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、益智健脑、治疗高血压等功效;可与牛奶、薏米、薏仁搭配;与胡萝卜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;