| 干锅腊肠炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 369克 | 干锅腊肠炒冬笋热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于盖屋顶127分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅腊肠炒冬笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
麻辣香肠（3根）、冬笋（200克）、青椒（50克）、花生油（20毫升）、干辣椒（少许）、菁选酱油（10毫升）
1/3. 腊肠、冬笋切片；青椒切段、干辣椒切丁
2/3. 锅内放少量花生油，放入干辣椒和腊肠，小火煸炒至腊肠出油，盛出。
3/3. 无需再加油，放入笋片和辣椒翻炒均匀，倒入腊肠炒匀。加入少量菁选酱油炒匀出锅。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、养肝明目等功效；可与莴笋、木耳、鲍鱼搭配；与羊肉、甲鱼、糖浆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、促进消化等功效；可与包菜、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、防癌、补脾等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、开胃消食等功效；可与羊肉、圆白菜、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅腊肠炒冬笋热量764 千卡
- 脂肪112.32 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物63.55 克
- 钠300.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾1370 毫克