| 食材简单味道不减的酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 食材简单味道不减的酸辣粉热量/卡路里936千卡 | |||

1/6. 备料

2/6. 调碗汁,碗里放醋,麻椒油,辣椒油,酱油,盐

3/6. 热锅煸炒麻辣火锅底料,其实麻辣香锅底料更好,因为味道会更浓厚些,小火哦

4/6. 煸炒出香味后加入水,高汤更好,我用的是水哦

5/6. 水开后把泡过的粉放入锅里,不时用筷子搅动,以免粘锅

6/6. 粉熟后,先把锅里水加入碗汁碗里到三分之二处,然后捞粉入碗,把香菜末葱花末酥豆一次摆放就好,美味好啦!
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有瘦身、健脾胃、抗衰老等功效;
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、抗菌等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、健胃、帮助消化等功效;可与虾、小白菜、鸡蛋搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;