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炸猪扒

炸猪扒的热量和减肥功效

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炸猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊306千卡153千卡21克7.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量457炸猪扒热量/卡路里878千卡
桑拿 热量878千卡,相当于桑拿220分钟消耗的热量...240

炸猪扒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(200克)、姜(少许)、料酒(5毫升)、盐(5克)、鸡蛋(1个)、面包糠(适量)、淀粉(适量)、葱(适量)
炸猪扒的做法图解1

1/8. 猪肉切片,用肉锤两面敲敲

炸猪扒的做法图解2

2/8. 加入姜葱,料酒,盐腌制30分钟。我是上午腌制,下午开始做

炸猪扒的做法图解3

3/8. 放鸡蛋里面滚滚

炸猪扒的做法图解4

4/8. 沾点淀粉

炸猪扒的做法图解5

5/8. 沾面包糠

炸猪扒的做法图解6

6/8. 下锅炸,火要小点。不然容易糊

炸猪扒的做法图解7

7/8. 炸好后

炸猪扒的做法图解8

8/8. 切块,放点番茄酱

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、补钙等功效;可与白萝卜、藕、白菜搭配;与海虾、海螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进血行、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效;可与银鱼、辣椒、茼蒿搭配;与牛奶、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸猪扒热量878 千卡
  • 脂肪23.51 克
  • 蛋白质45.36 克
  • 碳水化合物190.22 克
  • 10559.9 毫克
  • 159 毫克
  • 6.65 毫克
  • 796 毫克

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