| 酸脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酸脆骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于登山机187分钟消耗的热量...402 | |||||
酸脆骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、料酒，酸萝卜，生抽，淀粉，青椒，干辣椒，蒜蓉（适量）
1/3. 排骨切细小块，加入料酒，生抽 盐，淀粉
2.酸萝卜，青椒切好备用，颜色搭配也好看
2/3. 热锅冷油爆炒排骨，加入青椒等佐料
3/3. 起锅装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配；与黄豆、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
