| 香菇酿烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 232克 | 香菇酿烧肉热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于山地车67分钟消耗的热量...498 | |||||
香菇酿烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（6～10个）、烧肉(培根亦可)（100左右克）、大葱（40克）、黄油（少许）
1/5. 烧肉切片(挑肥一些的口感更好)葱洗净控水。
2/5. 用料理机把葱和烧肉打成末。
3/5. 香菇洗净去根，肉末酿入香菇中。
4/5. 插电预热电饼铛，按肉饼锅贴档黄油抹匀煎盘。
5/5. 香菇平铺，煎熟即可开动了。亦可适当撒少许海盐调味。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血压、防治肿瘤等功效；可与冬瓜、草鱼、鸡腿搭配；与西红柿、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与兔肉、海虾、北极虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 香菇酿烧肉热量554 千卡
- 脂肪98.6 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠46.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾203 毫克