| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 216千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 484克 | 抹茶曲奇热量/卡路里3187千卡 | |||
 热量3187千卡，相当于砌砖455分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、白糖（55克）、淡奶油（1.5t）、抹茶粉（7克）、低粉（135克）、盐（少许）
1/7. 软化好的黄油加糖打发
2/7. 加入淡奶油继续打匀
3/7. 筛入抹茶粉拌匀…我家的抹茶粉不是很好，用好的抹茶粉是翠绿色的
4/7. 筛入低粉拌匀，然后装入裱花袋
5/7. 挤入烤盘，原谅手残的我挤得那么难看
6/7. 烤箱150度预热，中层15分钟
7/7. 完成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有灭菌、治便秘、帮助消化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量3187 千卡
- 脂肪198.2 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物193.5 克
- 钠10341.7 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾406 毫克