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西兰花茶干炒腊肉

西兰花茶干炒腊肉的热量和减肥功效

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西兰花茶干炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花70千卡28千卡1.9克0.4克
腊肉484千卡692千卡18.2克68克
总量320西兰花茶干炒腊肉热量/卡路里554千卡
蹲起 热量554千卡,相当于蹲起138分钟消耗的热量...240

西兰花茶干炒腊肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西兰花(250克)、茶干(100克)、腊肉(70克)、鲜抽(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、鸡精(适量)
西兰花茶干炒腊肉的做法图解1

1/9. 腊肉切片,茶干切丝,用开水烫一下捞出。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解2

2/9. 西兰花洗净切小朵,用开水焯至八分熟捞出。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解3

3/9. 锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解4

4/9. 放下腊肉煸至转色。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解5

5/9. 放下茶干煸匀。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解6

6/9. 放下西兰花。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解7

7/9. 加料酒,一点水,煸炒1分钟。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解8

8/9. 放盐煸匀。

西兰花茶干炒腊肉的做法图解9

9/9. 加鲜抽,鸡精,煸匀即可。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效;可与西红柿、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

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营养信息

  • 西兰花茶干炒腊肉热量554 千卡
  • 脂肪68.4 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物7.43 克
  • 23 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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