| 自制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 自制山楂糕热量/卡路里2965千卡 | |||

1/11. 精选1000克山楂,洗干净。

2/11. 用特百惠水果刀将山楂蒂去除掉。

3/11. 放入特百惠炫光压力锅内

4/11. 加入适量纳美水,放在炉子上煮

5/11. 待压力锅起两个气压关火

6/11. 压力阀下降后开锅

7/11. 山楂煮好了

8/11. 将煮好的山楂放入5.7多用锅的屉中,去除山楂皮和山楂核

9/11. 这是准备要熬制的山楂酱

10/11. 将冰糖和山楂酱一起放入5.7升多用锅中,大火熬制,待山楂糕粘稠,变亮即可。

11/11. 放入特百惠冷藏盒中冷藏,即可食用
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降血脂、开胃等功效;可与枸杞、西红柿、菊花搭配;与柠檬、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、补中益气等功效;可与黑芝麻、五味子、梨搭配;