| 土豆小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 土豆小白菜热量/卡路里273千卡 | |||
1/3. 土豆切丁,小白菜切段,猪肉切小块,葱姜切末,水中放少放盐焯一下小白菜备用
2/3. 热锅内放少许油,七成热时,放入猪肉,猪肉变色后,放入少许酱油,将土豆放入锅中与肉共同炒,加开水没过土豆,炖15分钟至土豆变沙
3/3. 加入焯过的小白菜,放盐调味,装盘即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、补充营养等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、增强免疫力、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;