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独创 猴菇鸡丝虫草花

独创 猴菇鸡丝虫草花的热量和减肥功效

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独创 猴菇鸡丝虫草花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猴头菇39千卡13千卡2克0.2克
虫草花292千卡292千卡20.9克4.7克
生粉36千卡355千卡0克0克
6千卡59千卡2克0克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量993独创 猴菇鸡丝虫草花热量/卡路里1410千卡
板球 热量1410千卡,相当于板球282分钟消耗的热量...300

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猴头菇(300克)、虫草花(100克)、鸡腿(2只)、盐(10克)、生粉(10克)
独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解1

1/11. 主料新鲜的猴头菇、新鲜的虫草花、还有鸡腿!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解2

2/11. 猴头菇洗净用开水焯一下挤出水份备用!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解3

3/11. 虫草花洗净去根备用!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解4

4/11. 鸡腿焯水后重新放入锅中,水淹过鸡肉即可!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解5

5/11. 放入虫草花和猴头菇一起炖熟!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解6

6/11. 汤炖好后出锅前放入适量的盐调味,捞出猴头菇摆在小碗里,如果懒得摆也可以放弃这一步!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解7

7/11. 摆好的猴头菇扣入碗中!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解8

8/11. 撕好的鸡丝铺在盘中!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解9

9/11. 取炖好的汤烧开勾芡!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解10

10/11. 摆上虫草花淋上芡汁就可以出锅了!

独创 猴菇鸡丝虫草花的做法图解11

11/11. 老少皆宜啊!

食材功效信息

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、健胃等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、治疗高血压、降血压等功效;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、减肥、利水消肿等功效;

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营养信息

  • 独创 猴菇鸡丝虫草花热量1410 千卡
  • 脂肪17.9 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物166.1 克
  • 10535.6 毫克
  • 281 毫克
  • 73.3 毫克
  • 855 毫克

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