| 花生枸杞牛轧糖+蔓越梅花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 160克 | 花生枸杞牛轧糖+蔓越梅花生牛轧糖热量/卡路里706千卡 | |||

1/6. 小火融化黄油

2/6. 倒入棉花糖 熬化后 保持小火 加入奶粉 快速翻拌 一定要快

3/6. 关火加入花生和枸杞 迅速搅拌

4/6. 拌好的糖 放到油纸上整形

5/6. 晾凉后切块

6/6. 包上油纸
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容养颜、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与菜花、桔子、橙子相克,同食可能会引起不适;