银耳雪梨金瓜羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、润肠、补气等功效；可与豆腐皮、灵芝、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、生津止渴、抗癌等功效；可与芝麻、姜汁、猪肺搭配；与哈密瓜、螃蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；

金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、消炎止痛等功效；可与牛腩、牛肉、枣（鲜）搭配；与虾、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、延长寿命、补肝等功效；可与大花蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、增强免疫力等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；