| 红豆西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 红豆西米热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于回力球85分钟消耗的热量...720 | |||||
红豆西米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、西米（100克）
1/3. 红豆加水放高压锅或者电压力锅，压两次直到起沙为止，喜欢吃稀的就放多点水反则少放，少放水吃起来沙沙的感觉。
2/3. 烧开半锅水，等水开后放入西米，大火煮15分钟，小火10分钟，关火闷20分钟左右，这时候西米还有点白心的话，就开大火煮一下，直到完全透明即熟。ps:千万不要外冷水的时候就放入西米否则就会融化
3/3. 把煮好的西米捞出来放入红豆汤里，根据口味加糖即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、解毒、利小便等功效；可与薏米、鸡肉、兔肉搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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营养信息
- 红豆西米热量1018 千卡
- 脂肪2.73 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物94.4 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克