| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 457克 | 饺子热量/卡路里626千卡 | |||
1/6. 将鸡肉切好,剁碎。香菇焯好,挤干水分,剁碎备用。
2/6. 将香油,橄榄油,椒盐一丢丢,拌匀肌肉与香菇。放置,以入味。
3/6. 和面,稍微软一点,利于消化。
4/6. 和面后将大葱切碎,拌入。放置半个小时,同时让面饷好。
5/6. 将饺子剂子做到你觉得最小。开始包吧,不好捏啊。坚持!

6/6. 就是这个样子,前面的步骤忘记拍照了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血脉、补虚填精等功效;可与冬虫夏草、油菜、栗子搭配;与狗肾、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、毛豆、牛肉搭配;与河蟹、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防癌症、治疗高血压等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;