| 糖酸海鲈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲈 | 克 | 611千卡 | 94千卡 | 18.62克 | 1.63克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 750克 | 糖酸海鲈热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡，相当于骑马374分钟消耗的热量...240 | |||||
糖酸海鲈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海鲈（650克）、芥头（装饰用（6只～8只）、料汁：白糖50克，白醋10克，鸡粉，盐，酒，薑葱蒜沫（各少许）、花生油（100克）
1/7. 准备一碟，铺上薑片和葱花。
2/7. 海鲈洗净放至薑葱碟上用酒淹制半小时。
3/7. 海鲈搽生粉淹五分钟
4/7. 锅热下油加油落鱼油炸至熟。
5/7. 准备薑葱蒜，剁沫。
6/7. 准备味料：白糖，白醋，五香粉，鸡粉，生抽。生粉茨
7/7. 起锅下油爆香薑葱新加味料，煮好下生粉茨淋至鱼上即可。
食材功效信息
海鲈的热量94千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、润肺、和胃等功效；
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营养信息
- 糖酸海鲈热量1497 千卡
- 脂肪101.63 克
- 蛋白质18.62 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠78.5 毫克
- 钙119 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾274 毫克