| 蒸地瓜丸子 豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 蒸地瓜丸子 豆沙馅热量/卡路里986千卡 | |||

1/5. 地瓜洗净 上锅蒸熟

2/5. 地瓜捣碎 加入糯米粉 鸡蛋液

3/5. 准备好豆沙馅 我里面还加了葡萄干 PS:馅可以根据自己的喜好改 我还做了芝士馅的

4/5. 裹成丸子 我在丸子表面还滚了糯米 上锅蒸

5/5. 哒哒哒 成品哦 配酸奶一起吃 午后甜点
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、舒筋活血、补脑益智等功效;可与兔肉、葡萄、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、护发明目、止渴等功效;可与莲藕、兔肉、桑葚搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效;可与明虾、荠菜、西红柿搭配;与消炎片、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;