| 烤培根土豆夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 烤培根土豆夹热量/卡路里826千卡 | |||

1/11. 先把土豆去皮切成薄片。

2/11. 培根也切成与土豆片大小相近方块。

3/11. 然后一片土豆一片培根排列好。

4/11. 烤盘里先铺上一层锡纸,再喷上适量食用植物油。

5/11. 将事先排列好的土豆与培根放入烤盘内。

6/11. 均匀地洒上少许迷迭香。

7/11. 再喷上适量食用植物油。

8/11. 烤箱设置200度烤20分钟。

9/11. 将土豆培根转另一方向,再洒上少许迷迭香。

10/11. 喷上一层食用植物植物油,重新放入烤箱。

11/11. 约15至20分钟,培根表面已经呈少许焦黄色即可取出食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、调中等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;