| 银芽韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 银芽韭菜热量/卡路里113千卡 | |||

1/4. 洗好韭菜和豆芽~

2/4. 切段

3/4. 先下韭菜 再下豆芽~

4/4. 炒熟加少许盐即可出锅~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、润肠通便、温中行气等功效;可与豆芽、明虾、北极虾搭配;与蜂蜜、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利湿热、大便秘结等功效;可与蛤蜊、鸭肝、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;