| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 36千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 233克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于抄写318分钟消耗的热量...138 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、面粉（120克）、白糖（40克）、食用油（4克）
1/6. 把食材全部准备好，鸡蛋蛋白和蛋黄分离。
2/6. 打发蛋白，分三次加入白糖。
3/6. 将蛋黄加入打发好的蛋白中搅拌均匀，划十字搅拌。然后将面粉过筛加入蛋糊中搅拌均匀。
4/6. 将锅预热，锅底抹油
5/6. 将面糊加入锅中，轻微振动几下，将面糊中的大气泡振出来。不然烤出来的蛋糕会出现大气泡。
6/6. 做好之后蛋糕就可以出锅咯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与牡蛎 、洋葱、羊排搭配；与糖精、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量731 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克